En kaliteli incir hangisi? Tarımsal Araştırma Enstitüsü ile Türkiye Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü işbirliğiyle yürütülen çalışmada, en iyi özelliklere sahip incir çeşitleri olarak siyah incir ve beyaz loblu incir çeşitleri değerlendirildi. Hangi renk incir daha faydalı? Genel sağlığınızı ve canlılığınızı iyileştirmeye gelince, mavi-mor renkli incirler mükemmel bir seçimdir. Sadece vitamin ve mineraller açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda vücudunuzu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyan güçlü antioksidanlar da içerirler. Yaş incir mi kuru incir mi? Lif açısından zengin kuru incir; potasyum, demir, kalsiyum, antioksidanlar ve kompleks karbonhidratlar içerir. Kuru incirler kabızlığı tedavi etmede taze incirlerden daha etkili olabilir. Ancak meyve kurutulduğunda…
Yorum Bırak